紅網湘潭站11月14日訊(湘潭日報記者 石鎮瑞)隨著冬季的到來,牛肉消費開始進入旺季,但飆高的價格,令市民直呼:“牛肉也‘土豪’”。“現在的牛肉這麼貴,我們家已經好幾個月沒吃過牛肉了。”連日來,記者在市區走訪發現,不少市民都感嘆牛肉太貴。
  記者從市區多家超市、農貿市場瞭解到,我市牛肉平均價格已超過80元/公斤,有的店鋪甚至賣到了100元/公斤。價格持續走高的牛肉,儼然成了餐桌上的“土豪”。
  湘潭市商務局的監測數據顯示,今年1月份牛肉的市場價格為65元/公斤,4月猛漲至72.28元/公斤,10月突破性地漲至83.33元/公斤。 與1月份相比,漲幅達28.2%。
  “我市本地肉牛供應只占市場份額的10%左右。”湘潭縣草食動物養殖技術協會會長陳正軍說。最新統計數據顯示,作為我市牛養殖主要地區的湘潭縣,目前存欄量為7000餘頭,其中肉牛約為2360頭。牛肉市場的“牛市”,直接提高了養殖戶的熱情,利潤也比前年多了5成。但是由於牛的繁殖率低,生長周期長等原因,本地肉牛仍供不應求,需從廣西、貴州、雲南等地引進,從而增加了流通成本,直接拉高了牛肉價格。  (原標題:牛肉也“土豪” 今年1-10月份湘潭牛肉價格上漲近3成)
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